все красиво, все хорошо...
а если специалисты ИТ и САПР не знакомы со спецификой работой производственных отделов?
тогда я вижу только один вариант:
инициатива - конструкторы
необходимость/возможность - руководство
применение - сапровцы

Но (личный опыт):
1. конструкторы, а тем более инженеры редко отслеживают новое ПО,
2. руководство не будет заниматься такой мелочью без директивы, тем более финансовое,
3. ИТ и САПР не нужны лишние проблемы, они скорее отмажутся.

Как у нас организовано:
1. Ну мы тоже, как это ни странно, чертим в пространстве модели.
2. Листы использются для формирования листа видовыми экранами. Но таблицы, как правило, в пространстве модели.
3. Все рисуется в масштабе 1:1, масштаб изображения регулируется масштабом видового экрана.
4. Слои поделены на проектные отделы, в отделах по видам конструкций/оборудования/назначения. (пример: КЖ_ФМ_арм; ОВ_приточн_отв, АС_) Это позвляет вести свой чертеж параллельно со смежниками и достаточно легко отслеживать изменения.
Размеры - разные размерные стили (разделение - для видовых экранов с разным масштабом).
5,6 В одном файле одна серия чертежей (марка)

толщины задаются как правило цветом. но некоторые ведут пообъектный вес линий. Тут жестких рамки никто не ставит, т.к. универсальное цветовое решение не всех устроит из-за индивидуального выбора цветового оформления.