(Взял не свое) Домашнее виноделие. Лима Иванова.
Издательство: Русич Год издания: 2000 Серия: Энциклопедия домашнего хозяйства Страниц: 416 ISBN: 5-8138-0090-5
Эта книга - своеобразная энциклопедия народного опыта по домашнему виноделию и винокурению. Это незаменимое пособие для тех, кто имеет приусадебный участок и стоит перед проблемой переработки плодов и ягод. На страницах этого издания обобщен многовековой опыт русских домашних виноделов. Читатель откроет для себя богатейший мир домашних ликеров, наливок, настоек и других вин, которые можно приготовить из самого разнообразного сырья: плодов, ягод, овощей, злаков, трав, пряностей.Для широкого круга читателей. Пока на дворе лето у Вас великолепная возможность испытать данные рецепты самому!
Скачать книгу [6.5 Мб, DjVu]
_http://rapidshare.de/files/3419491/Domashnee_vinodelie.__djv_.zip.html